Yalıkavak'da yeme & içme deneyimini yaşamaya ne dersiniz? Melia olarak beklentilerinize cevap verirken aynı zamanda lezzete doymanızı da sağlıyoruz. Türk ve dünya mutfağından lezzetleri sizlerle buluştururken spesiyallerimizle de sizlerin damak tadına hitap etmeyi başarıyoruz. Damak tadınıza ve beklentilerinize cevap verecek lezzetleri tercih etmek adına Melia’da rezervasyon yaptırabilirsiniz.
Farklı pişirme teknikleri ile hazırlanan başlangıçlar, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlılar için Melia’da yerinizi ayırtmalısınız. Et ve steak seçeneklerin yanı sıra deniz mahsullerini de restoranımızda bulabilirsiniz. Yemeklerin yanı sıra sıcak ve soğuk içecekler, kokteyller ve ithal içkilerle enfes bir deneyim yaşamaya hazır olun!
Melia mutfak ekibi olarak yemeğinizin her bölümünde, beklentilerinize en iyi şekilde cevap vermeyi hedefliyoruz. Sadece midenize değil, eşsiz lezzetlerimizle, damağınızda ve kalbinizde de iz bırakmayı amaç ediniyoruz. Birbirinden nefis başlangıçlar, ara sıcaklar ve ana yemeklerinizi, benzersiz tatlılarımızla taçlandıracaksınız.
Set Menu
Mezeler
Cercerun
Kavrulmuş soğan, süzme yoğurt, labne peyniri, yeşil elma, kuş üzümü, file badem
Melia
Sotelenmiş pazı, süzme yoğurt, kaymaklı ayvalık loru, ceviz içi, isot yağı
Acılı Biber Borani
Közlenmiş samandağ ve kırmızı biber, taze soğan, ceviz içi, trüf yağı, süzme yoğurt
Gambilya Fava
Bodrum baklası, mor soğan, dereotu
Avokadolu Girit Ezmesi
Kaymaklı ayvalık loru, ezine beyaz peynir, trüf yağ, fesleğen
Isırgan Otlu Muhammara
Salatalık, taze soğan, ceviz içi, pekmez, köz biber, nar ekşisi
Lübnan Humus
Nohut, tahin, limon, turşu salsa
Ara Sıcaklar
Ege Otlu Mücver
Yunan cacığı ve yaz domates sosu ile
Çıtır Mantı
Sumaklı yoğurt, nane ve isotlu yanık tereyağ ile
Ana Yemekler
Tütsülenmiş Dana Kaburga
Kaymaklı patates püresi, rosto edilmiş bebek sebzeler, vişneli tereyağlı et sosu ile
Limon ve Safran Soslu Kaya Levrek
Kuşkonmaz ve ıspanak ile
Tatlı
Bodrum Mandalinalı Sorbe
2 Kişi için;
75 cl terra şarap veya 35 cl Yeni Rakı Yeni Seri
Fiyatlarımıza KDV dahil olup %10 servis ücreti eklenecektir.
Hemen yerinizi ayırtın...
Çalışma Saatleri
Her gün: 20.00 - 02.00
Bar: 23.00